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茶の知識を学習、サービスの質を向上
公開:2009/8/7 8:51:18
     ホテルのサービスのためには、 2009年7月15日ヒューマンリソース福建劉偉フロントラインを教えるには、ホテルのスタッフ部門茶商取引の知識を学校の教師のレベルを強化してください特別に必要がある場合、ホテルのスタッフに会った。
     ホテルのスタッフの訓練を早い段階で、すべての機会を待って会議室を学ぶことが大切にされています。
     クラスは、最初の先生の先生劉偉中国の茶文化の起源やスタッフの開発に、紅茶の基本的な知識、茶の作法や規範を導入して、茶の手順では、モデルが表示されます。
     一般的なお茶の冒頭に、番組では、いくつかの基本的なお茶を準備する:水(ホット選択)は、組み合わせ茶道、紅茶、海(送料紅茶)無色透明のガラスは、 4つの数のグループの〜沸騰必要6人は、公正なカップのボリュームを紫砂壶カップ(商品や臭いにおい飲料カップセットピースカップを含む)、大型の数カバー(ランダムセラミック)紫、 1などの新しいお茶タオル(小さいタオル) 、 。
      スタッフのパフォーマンスショーの福建ウーロン茶茶の起源と劉偉教師。 8お茶の醸造プロセスの合計:
1 。洗浄カップ-クレーンシャワー
     洗うと水を沸騰のカップの温度を増加するとのカップ。
2 。ドロップティー-ウーロン入宫
    安溪茶"落茶茶、紅茶、 "投票に投票する金額を個人的な興味と柔軟性に応じています。一般的に5から7グラム。
3 。茶-高い山と流れる水
     つまり、カップの水には、回転の熱湯で最高のティーカップでお茶を入れるのは、やかんを高めることです。
4 。モウスクラッチ-春拂面
     ふた付きのカップヌードルは、バブルの中で浮かんですくい取る。
5 。ツアー茶-巡城関コン
     ゲストの小さな結晶の後にお茶を飲むカップのカップにお茶を三才後1-3分。
6 。茶-兵士阪神
     茶杯のお茶のように各カップもされ、それぞれカップの色合いを少し左に点滴される。
7 。お茶を見て-ツアー色におい
     時計のふたで覆われていると茶の香りがにおいもの色。
8 。茶-品啜甘露
     つまり、奉茶、紅茶。ために良質の商品の味非常に素晴らしい韻茶を感じるように。
      劉、スタッフの数も個人的に醸造を招待し、その研究の理論と実践的な知識から、従業員の利益関係している劉先生が完了されている完全に従業員の熱意とは、デモのインタラクティブ性を動員して訓練している先生!
 

 

 

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