2010年3月18日,餐饮部陈劲经理带领林卫华、林娟英、陈光植等选手参加了第三届全国饭店业职业技能竞赛福建赛区选拔赛暨海峡两岸厨艺交流赛。经过紧张、激烈的角逐,林卫华、林娟英获得了餐厅服务项目的金奖,陈光植获得了中式烹饪项目的银奖。他们在众多优秀选手中脱颖而出,取得了骄人的成绩,为酒店争得了荣誉。 本次技能竞赛活动激发了餐饮部全体员工岗位练兵、相互学习和敢于争先创优的热情,全面提升员工的技能素质,促使酒店优质服务向更高层次迈进,同时也充分展示了酒店餐饮团队优秀的服务技能和良好的精神风貌,还通过现场观摩学习、沟通交流,开阔了眼界,拓展了思路,又进一步提高了技能水平,也为酒店的发展注入了新的活力。
我店参赛选手
白花酿羊肚菌
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